728x90 반응형 ♣홈카페♣13 성신여대 한옥 카페 민님(MINNIM)[한옥 갤러리 카페, 성신여대 카페 추천] 안녕하세요:) 댱댱입니다! 오늘은 성신여대에 있는 한옥 갤러리 카페 민님(MINNIM)을 소개해 드리려고 해요 한옥 갤러리 카페라서 그런지 내부가 일반 프랜차이즈 카페와는 다르게 독특하고 정말 개성 있는 공간이였어요! 특히 날씨 좋은날 햇빛 쨍쨍한날에 가면 뭔가 똑같고 단조로운 일상에서 벗어나 어디 놀러온 기분이라 기분까지 좋아지더라구요 갤러리 카페라서 그런지 독특한 디자인의 전시물들이 벽에 걸려있어요! 다만 아쉬운점은 좌석이 생각보다 많지 않아서 제가 갔을때는 거의 항상 만석이였어요ㅠ! 카페 민님(MINNIM) 메뉴판과 가격입니다! 저희는 비엔나 6 패션후르츠청에이드 6 카라멜넛츠와플 7.5를 시켰어요! 먼저 카라멜넛츠와플 입니다! 와플은 뭐.. 맛이 없을 수가 없죠ㅎㅎ 다음은 비엔나! 요즘 비엔나(아.. 2021. 6. 29. 자몽청 만들기(자몽청/자몽에이드/자몽차) 봄이 오려고 하는지 요즘따라 자꾸만 상큼한 자몽에이드가 땡기더라구요ㅎ 그래서 오늘은 상큼하고 달달한~ 자몽청을 담아보았어요 먼저 준비물은 자몽 2개 설탕 베이킹소다 식초 공병 입니다 (자몽을 세척하기 이전에 열병 소독을 먼저 해주세요! 냄비에 빈병과 차가운 물을 넣고 물이 끓을때까지 끓였다가 꺼내어 잘 말려주시면 됩니다) 자몽을 끓는 물에서 살짝 데쳐주세요 적당량의 베이킹 소다를 찬물에 넣고 자몽을 겉면을 5분~10분 정도 잘 세척해주세요 (베이킹 소다 물에 자몽을 너무 오랜시간 동안 담가놓으면 자몽에서 쓰거나 떫은 맛이 날 수도 있으니 주의해 주세요) 식초로 자몽 겉면을 한번 더 세척해 줍니다 흐르는 물에 자몽을 깨끗이 씻은 후 자몽 겉면의 물기를 모두 닦아주세요 자몽 1개는 이 모양으로 잘라서 껍질과.. 2021. 3. 12. 생각 보다 쉽네? 압력밥솥 카스테라 [팬케익믹스로 카스테라 만들기!노오븐!] 오늘은 압력 밥솥으로 카스테라를 만들었어요! 집에서 오븐이 없어서 빵을 한번도 안만들어 봤는데 압력밥솥으로도 빵을 만들 수 있다고 해서 바로 만들어 봤습니다! 준비물1.팬케익 믹스 450g2.계란2개3.버터 120g4.우유 270g 너무 간단해요!! 계란을 노른자와 흰자로 분리해주고흰자를 따로 담아 휘크스로 머랭을 만들어주세요!(전 손으로 했는데 상당히 힘들어요!) 기계를 써도 돼지만(휘핑기)손으로 치실거면 위아래로 흰자를 치되 튀지않을정도로머랭치기를 해주세요!! 머랭치기는 꺼구로 들었을때 안떨어지거나 휘스크를 뺐을때 머랭이 뿔모양이 나오면 완성이에요! 자 그다음은버터와 노른자를 섞어주세요!버터를 상온에 두셨다면 그대로 넣으셔도 돼지만저는 전자레인지로 30초 돌리고 넣었어요! 그리고나서 팬케익 믹스와 우.. 2021. 3. 5. 레몬청 만들기(레몬청 레시피, 레몬청 꿀팁) 오늘은 집에서 새콤 달콤한 레몬청을 만들어 봤어요 먼저 준비물은 레몬 설탕 베이킹 소다 식초 레몬청을 담을 빈병 입니다 (레몬을 세척하기 이전에 열병 소독을 먼저 해주세요! 냄비에 빈병과 차가운 물을 넣고 물이 끓을때까지 끓였다가 꺼내어 잘 말려주시면 됩니다) 넓은 그릇에 레몬과 물을 넣어주세요 베이킹소다를 넣고 10분 정도 잘 씻어줍니다 (베이킹 소다 물에 레몬을 너무 오랜시간 담가놓으면 레몬에서 쓰거나 떫은 맛이 날 수도 있으니 주의해 주세요) 베이킹 소다 물은 버리고 약간의 식초와 새 물을 넣고 레몬을 3분 ~ 5분정도 뽀득뽀득 깨끗이 씻어줍니다 식초물은 버리고 깨끗한 물에서 레몬을 씻어준 후 레몬 겉면에 있는 물기를 모두 닦아주세요 레몬의 양 끝 부분은 쓴맛이 나기 때문에 사용하지 않습니다 양끝 .. 2021. 3. 1. 이전 1 2 3 4 다음 728x90 반응형
