728x90 반응형 수제 레몬청1 레몬청 만들기(레몬청 레시피, 레몬청 꿀팁) 오늘은 집에서 새콤 달콤한 레몬청을 만들어 봤어요 먼저 준비물은 레몬 설탕 베이킹 소다 식초 레몬청을 담을 빈병 입니다 (레몬을 세척하기 이전에 열병 소독을 먼저 해주세요! 냄비에 빈병과 차가운 물을 넣고 물이 끓을때까지 끓였다가 꺼내어 잘 말려주시면 됩니다) 넓은 그릇에 레몬과 물을 넣어주세요 베이킹소다를 넣고 10분 정도 잘 씻어줍니다 (베이킹 소다 물에 레몬을 너무 오랜시간 담가놓으면 레몬에서 쓰거나 떫은 맛이 날 수도 있으니 주의해 주세요) 베이킹 소다 물은 버리고 약간의 식초와 새 물을 넣고 레몬을 3분 ~ 5분정도 뽀득뽀득 깨끗이 씻어줍니다 식초물은 버리고 깨끗한 물에서 레몬을 씻어준 후 레몬 겉면에 있는 물기를 모두 닦아주세요 레몬의 양 끝 부분은 쓴맛이 나기 때문에 사용하지 않습니다 양끝 .. 2021. 3. 1. 이전 1 다음 728x90 반응형
